Blog M&V

Vinho natural é produzido no Rio Grande do Sul

Vinho natural é produzido no Rio Grande do Sul

  •  30/12/2019

Fermentado de uvas. Este é o único ingrediente descrito nos rótulos dos vinhos e espumantes da Vinícola Vivente, primeira produtora de vinho natural registrada no Ministério da Agricultura, localizada...

Vinhos e sustentabilidade

Vinhos e sustentabilidade

  •  18/12/2019

Esse movimento não é recente, mas ganhou força no século XXI, impulsionado pelas informações sobre o uso indiscriminado de agrotóxicos e seus malefícios à saúde. Principalmente na Europa, e em outros ...

ASAE apreende em Braga, Portugal vinho “Pêra Manca” falsificado à venda por 400 euros a garrafa

ASAE apreende em Braga, Portugal vinho “Pêra Manca” falsificado à venda por 400 euros a garrafa

  •  18/09/2019

Em 2016 a ASAE (Autoridade de Segurança Alimentar e Econômica) fez a apreensão de cerca de 1700 garrafas de vinho Pêra-Manca tinto da colheita de 2010 com rótulos, contra-rótulos e cápsulas falsificad...